和菓子を中心とした菓子の製造販売。

■名物 どらやき 1個110円
桝金自慢のどらやきです。 手選りした北海道小豆を自家釜でじっくり炊き上げ、ふっくらとした粒餡に仕上げ、一枚一枚丁寧に焼いた皮で包みました。

■大人気！ 生どらやき とちおとめ2倍 1個170円
セルジオ越後氏のアドバイスにより、従来の「生どらやき いちご」にさらにいちごジャムを2倍練りこみ、いちごの風味をさらに濃厚に楽しめる菓子に仕上げました。

■乳菓子 うつのみやいちご 1個80円
アグリビジネス創出促進事業に参加し、開発した商品です。 宇都宮近郊で採れた新鮮な完熟いちごを使用し、いちごミルクをイメージした乳菓に仕上げました。