会員紹介
農業者・団体
ほんざわ農園
2014年に宇都宮市内で就農した新米農家です。トマトを中心に栽培を行い、農園オリジナルの加工品開発にも取り組んでおります。『こどもに食べさせたいトマト』を心掛けて、安心安全ないつでも美味しいトマトをつくり続けたいと思います。成長し続ける農家を目指しておりますので、どうぞよろしくお願い致します。
商品紹介
■フレッシュトマト
1)ロッソナポリタン 酸味が少なく甘さ際立つイタリアンミニトマト
2)ロッソアモーレ 皮が薄くて柔らかい甘さ際立つイタリアンミディトマト
3)ソプラノトマト 甘くて酸っぱい濃厚な食味の国産大玉トマト
6)サンマルツァーノ 加工品用に栽培している真っ赤で濃厚なイタリアントマト
■(加工品)樽トマトを使用した加工品
樽トマトをまるごと使った加工品の開発にも力を入れています。現状のラインナップは、トマトジャム・トマトケチャップ・トマトドレッシング・ドライトマトです。地元の瓶詰め工房さんでひとつひとつ手作りで作って頂いています。
会員概要
- ■会員名
- ほんざわ農園
- ■代表者名
- 本澤 恒明
- ■担当者名
- 本澤 恒明
- ■住所
- 〒320-0074 宇都宮市細谷町229-4
- ■TEL
- 9053114680
- ■メールアドレス
- thonzawa@honzawa-farm.com
- ■事業内容
- 〇トマトの生産・販売
〇トマト加工品の販売 - ■今後の事業予定
- 〇ギフト商品の開発で、お中元やお歳暮、内祝いなどで幅広く使って頂ける商品を作ります
〇食育を学びこども達に食と農を感じてもらうと同時に、都市農家としての役割を模索していきます