会員紹介
農業者・団体
日光あおぞら農園
宇都宮市に住んでいますが、日光市で体と環境に優しい自然栽培を行っています。より、自然に近い状態に土の力を戻し、微生物・バクテリア等の力を借り、無肥料・無農薬・除草剤を使わない農業に取り組んでいます。今の野菜は、昔の栄養分の半分も無い物が多いと言われています。特に法蓮草に含まれる鉄分は、五分の一になっているそうです。昔の野菜の味・栄養を取り戻せたらと思い、自然栽培を始めました。
会員概要
- ■会員名
- 日光あおぞら農園
- ■代表者名
- 石川 昭男
- ■住所
- 〒320-0065 栃木県宇都宮市駒生町3340-42
- ■TEL
- 090 – 8345 – 2208
- ■事業内容
- 稲作と露地野菜が中心で、少量多品目に挑戦中です。土地と季節に合った旬の野菜にこだわって栽培しています。また、イタリア野菜にも積極的に挑戦しています。 ズッキーニ、オクラ、茄子、トマト、おかヒジキ、縮み法蓮草、大根、里芋、ウド、他多品目。