会員紹介
食品製造業者
有限会社メルシー
弊社は、平成17年度アグリチャレンジャー事業として、平成18年4月にオープンし、地元産の卵や野菜の直売とともに、それらを利用したお菓子作りをしています。食の安全を求める消費者のニーズに合致し、順調な店舗経営をしています。
商品紹介
■米粉ロール「米日和(こめびより)」
宇都宮市の五月女さんの米を精米、製粉し、ロールケーキを作りました。米粉の食感を活かしつつ、うぐいすかのこ豆をアクセントにした和風テイストのロールケーキです。1本1,100円 冷凍で地方発送も承ります。
■かんぴょうのシブースト
かんぴょうのシブーストは、かんぴょうのピューレで作ったシブーストクリームとチョコレートフランにキャラメル煮したかんぴょうがカットされて入っておりますので、かんぴょうのおいしさを二度味わえます♪また、店内では、下野市の青柳さんのかんぴょうも販売しております。
■砥上プリン
めるしーの地元『砥上町』のやさしい環境を表現したプリンです。濃厚でなめらか。 クセになる、おいしさです♪♪カラメルソースを別添えにしたので、プリンだけ食べて味わうも良し、カラメルソースをかけて味わうも良し、ふた通りのおいしさを味わえるプリンです。
1個220円
会員概要
- ■会員名
- 有限会社メルシー
- ■代表者名
- 代表取締役 社長 寺内 昌文
- ■担当者名
- 代表取締役 社長 寺内 昌文
- ■住所
- 〒320-0856 宇都宮市砥上町795-4
- ■メールアドレス
- merci@etude.ocn.ne.jp
- ■事業内容
- ○生菓子(約40種類)・焼き菓子(約30種類)・ジェラート(15種類)製造・販売
○ カフェスペースでのケーキや飲み物の提供
○ 地元産の鶏卵・野菜・米穀及び手作り味噌等の販売