会員紹介
その他の企業・団体
宇都宮短期大学附属高等学校
本校が目指すのは,生徒一人ひとりの個性を伸ばし,それを磨いていく教育です。(全人教育)
その実現のために,本校では特色と専門性にあふれる5つの学科とコース(普通科「中高一貫コース,特別選抜コース,特進コース,進学コース,応用文理コース」,生活教養科,情報商業科,調理科,音楽科)を設置しています。
21世紀の国際社会が求めている,幅広い教養と豊かな個性を併せ持った有用な人材を育成しています。
会員概要
- ■会員名
- 宇都宮短期大学附属高等学校
- ■代表者名
- 須賀 淳
- ■担当者名
- 三上 秀平
- ■住所
- 〒320-8585 宇都宮市睦町1-35
- ■メールアドレス
- info@utanf-jh.ed.jp
- ■事業内容
- 食に携わる学科として,調理科と生活教養科があります。
調理科は,厚生労働大臣指定の調理師養成施設であり,卒業と同時に調理師免許を無試験で取得することができます。生活教養科は,家庭生活を支える「衣食住」を,幅広い見地から総合的・体系的に学習しています。
両学科では,地産地消をテーマに大手コンビニや地元ファミレスとのコラボ新商品開発を手掛けたり,地元スーパーで地産地消のパンやスイーツの実践販売などを行い,プロのマーケティングを学んでいます。また,フランス・イタリア・中国に料理やファッション,芸術の研修旅行を実施し,世界の一流シェフを目指しています。 - ■今後の事業予定
- 宇都宮産の農林水産物の生産・流通・消費の一連の流れを深く理解し,
こだわりのある,宇都宮ブランドになりうるような,新たな商品開発に努めたい。